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2014.01.07 Tuesday

ピザ3連チャン

日本人そんなにピザ食わんでしょ、

干したサバが最高でしょ、

言っておきながら年末は取説4連チャンのうち、3連チャンでピザの取説までしました(笑)

ようは、ウチでこそっと作って売ってる"ピザッチメントセット"も薪ストーブと一緒に納品で、

使い方教えるついでの、ピザ頂きます、です(笑)

しかしウチのピザッチメントセットは秀逸で(だいぶ改良を重ねて最終形になってます)、

これ以外でうまくピザ焼いてるの見たことねー(笑)

熾火でピザやったってさ…、ピザ釜って主に上からの輻射熱で焼くんだけど、

それがほとんどの人理解していないもんね。



炭火と熾火だったら熾火の方が数段熱い、ってことをわかんないとダメね。

ストーブのカタログに載ってるゴトクに、

ストーブのカタログに乗ってる鋳物の乗せたって…。やりにくくてしょうがない。


よかったね、函館の人(笑)

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